为了让广大鱼粉丝能吃上美味传统酸菜鱼,渔小美酸菜鱼经过多年研发，在保留传统的同时，进行了技术革新，推出最正宗的酸菜鱼。同时，为了让食客吃得安心，享受到美味的酸菜鱼，渔小美酸菜鱼所有门店厨房全部开放透明，活鱼现杀现做，顾客可全程观摩制作过程。品尝美味酸菜鱼的同时，又有不一样的视觉效果，让您吃得开心，看得放心，玩得舒心！
     内蒙古大渝餐饮管理有限公司渔小美酸菜鱼传统加改良的酸菜鱼,以其特有的调味和独特的烹调技法而着称,以鲜鱼为主料，配以传统老坛泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美,微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。如此美味，如此商机的创业项目，渔小美酸菜鱼期待你的加盟。
     渔小美酸菜鱼的一大特色就是先吃鱼，再涮菜，一锅多吃真实在。渔小美酸菜鱼有料酸菜鱼拥有多达20余种新鲜蔬菜和风味凉菜，12种各式口味秘制蘸料，还有各种主食，冷饮可供选择，多样美食一店享受。渔小美酸菜鱼用实力说话，以品牌保证。渔小美酸菜鱼总部的核心团队入驻品牌，助力合作伙伴快速开店、顺利运营、长久经营，专业团队用经验复制成功!合作渔小美酸菜鱼共创餐饮大格局!